Bikin rolade ayam ini ngak susah, cepat, dan pastinya bergizi untuk disantap oleh keluarga, ngak perlu digoreng dan cukup dikukus saja, jadi ngirit minyak he..he... Rolade ayam ini juga sangat disukai anak-anak, wah..pasti ingin bento dengan lauk rolade ini. Yuk..masak rolade ayam ini...
Bahan
250 gram ayam dicincang
2 siung bawang putih haluskan
1 sendok teh lada haluskan
3 butir telur ayam
2 sdm susu segar
1 sdm terigu
garam
Cara bikinnya
A. Untuk isinya
Bahan
250 gram ayam dicincang
2 siung bawang putih haluskan
1 sendok teh lada haluskan
3 butir telur ayam
2 sdm susu segar
1 sdm terigu
garam
Cara bikinnya
A. Untuk isinya
- Campur ayam cincang, bawang putih halus, lada, dan garam
- Aduk rata dan sisihkan
B. Untuk Kulit pelapis
- Kocok telur
- Cairkan terigu dengan susu segar dan tambahkan ke dalam kocokan telur
- Beri sedikit lada dan garam
- Buat beberapa dadar tipis dan sisihkan
C.Cara masaknya
- Ambil 1 buah dadar telur beri isian dan ratakan di atasnya kemudian gulung rapat
- Bungkus dengan aluminium foil
- Lakukan sampai bahan isian habis
- Kukus selama 30 menit
- Dinginkan dan potong-potong
Tidak ada komentar:
Posting Komentar