Bolu gulung keju




Wah sudah lama juga ngak buat "roll cake" ini, Nah kebetulan Mbak Nita merequest kue ini jadinya kloplah. Karena yang pesan cake ini senang rasa vanila jadi di buat kue bolgul ini sesuai permintaan dengan hiasan toping keju wah...rasanya hmmmm

Bahan
5 kuning telur
1 putih telur
50 gr gula halus
30 gr tepung
20 gr susu bubuk
50 gr margarin leleh

Cara bikinnya
  • Kocok telur dan gula sampai putih dan mengembang
  • Tambahkan tepung terigu dan susu dan aduk perlahan
  • Tambahkan margarin dan aduk balik rata
  • Tuang adonan ke loyang persegi yang dialasi kertas roti
  • 0ven sampai matang (aku pake 140 derajat selama 20 menit)
  • Angkat dan hangat-hangat digulung kemudian lepaskan gulungan serta olesi dengan selai dan gulung kembali sambil padatkan
  • Setelah dingin baru dipotong

1 komentar:

  1. Hmmm, pasti enak deh.. mau donk! dari jepang dibawa ke Jogja, heheh, gmn keadaannya Jepang?

    BalasHapus