Kue kering semprit

Ini salah satu kue kering yang selalu ada pada saat perayaan Idul Fitri di Indonesia. Kue kering ini salah satu favorit my hubby. Katanya kalo bikin kue ini jangan sedikit donk...sekalian yang buanyak...soalnya sebentar aja langsung habis...laris manis..ckk....

Jadilah pagi tadi aku buru-buru bikin adonan kue kering ini. Tapi tetep ngak banyak-banyak, secukupnya aja. Wah...saat buka puasa nanti juga dah menipis kali ya...habis dimakan..ngak nunggu lebaran lagi makannya...
Ini dia resepnya...

Bahan
150 gr mentega
70 gr gula
2 kuning telur
175 gr terigu
15 gr maezena

Cara bikinnya

• Mentega dan gula kocok sebentar 1 menit aja
• Tambah kuning telur dan kocok rata
• Matikan mixer dan tambahkan terigu serta maezena
• Cetak dan oven suhu 140 der selama 30 menit